Harlequin® Tryptone Bile Glucuronide Agar (TBX) se usa para la enumeración de E. coli en alimentos y piensos para animales y no está diseñado para usarse en el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos. El agar triptona bilis glucurónido está recomendado por las normas ISO 16649-1:2001, ISO 16649-2:2001 e ISO 16649-3:2015 para la enumeración de Escherichia coli β-glucuronidasa positiva en productos destinados al consumo humano o para la alimentación de animales. El medio contiene triptona como fuente de nitrógeno y aminoácidos, las sales biliares actúan como selectivo frente a organismos Gram-positivos y el agar es el agente gelificante. El 5-bromo-4-cloro-3-indolil-β-D-glucurónido (X-glucurónido) es un cromógeno para la detección de la enzima β-D-glucuronidasa que está presente en la mayoría de E. coli* pero no otros coliformes. La enzima intracelular presente en E. coli es capaz de romper el enlace entre el sustrato y el cromóforo que se dimeriza en presencia de oxígeno para formar un compuesto coloreado insoluble dentro de la célula. La acumulación del cromóforo coloreado da como resultado colonias azules en el agar.