En el sector industrial —especialmente en la industria alimentaria, farmacéutica y de manufactura—, el control microbiológico es un pilar esencial para garantizar la calidad, la inocuidad y el cumplimiento de normas internacionales.
En este artículo te contamos por qué es importante controlar los microorganismos patógenos, cómo hacerlo de manera eficaz y qué equipos y kits especializados ofrece Rodin SRL para asegurar resultados confiables y seguros.
Los microorganismos patógenos son organismos microscópicos —bacterias, virus, hongos o parásitos— que pueden causar enfermedades o deteriorar productos sensibles.
En la industria alimentaria, por ejemplo, su presencia puede afectar directamente la seguridad del consumidor, la reputación de la marca y la conformidad con normas sanitarias.
Controlarlos no solo implica cumplir con la legislación vigente, sino también proteger la cadena productiva, evitar contaminación cruzada y prevenir pérdidas económicas derivadas de productos contaminados o retiros de mercado.
El monitoreo constante y la detección temprana son herramientas claves para garantizar procesos seguros y eficientes.
El control efectivo de microorganismos patógenos combina buenas prácticas de higiene, monitoreo continuo y equipos de detección rápida y confiable.
Para lograrlo, Rodin SRL ofrece una gama de productos de alta tecnología que permiten identificar la presencia de patógenos con precisión, optimizando el tiempo de respuesta y reduciendo el riesgo de contaminación.
El equipo MDS (Molecular Detection System) es una herramienta innovadora desarrollada por 3M, diseñada para la detección molecular de patógenos mediante tecnología de amplificación de ADN.
Su gran ventaja es la rapidez de resultados, ya que permite detectar microorganismos en pocas horas, con alta sensibilidad y mínima manipulación de muestras.
Además, el sistema MDS reduce la posibilidad de falsos positivos o negativos gracias a su diseño cerrado y automatizado, que disminuye los riesgos de contaminación cruzada.
Es una solución ideal para laboratorios de control de calidad, plantas de alimentos, bebidas y farmacéuticas que buscan eficiencia, confiabilidad y trazabilidad en sus procesos de control microbiológico.
La Listeria monocytogenes es uno de los patógenos más críticos en la industria alimentaria por su capacidad de sobrevivir en ambientes fríos y húmedos.
Para su control, Rodin SRL ofrece el kit de detección de Listeria compatible con el sistema MDS, que permite identificar de forma específica y rápida la presencia de este microorganismo en superficies, materias primas o productos terminados.
Este kit se destaca por su facilidad de uso, bajo tiempo de análisis y resultados confiables, cumpliendo con las exigencias de los estándares internacionales de inocuidad alimentaria.
Su utilización reduce los tiempos de respuesta frente a una posible contaminación, permitiendo acciones correctivas inmediatas y mayor seguridad en la producción.
La Salmonella es otro de los patógenos de mayor relevancia en el ámbito alimenticio y sanitario, asociado a múltiples brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.
Rodin SRL provee el kit de detección de Salmonella de 3M, que ofrece una identificación molecular confiable y rápida, minimizando los errores humanos y la variabilidad entre operadores.
Este kit está diseñado para integrarse fácilmente en el flujo de trabajo de laboratorios industriales, ofreciendo resultados precisos en pocas horas y una alta especificidad frente a otras bacterias no patógenas.
Su implementación permite mantener un control preventivo eficaz, asegurando productos seguros y libres de contaminación bacteriana.
En Rodin SRL encontrarás una amplia gama de productos para el control de microorganismos patógenos, desde sistemas automatizados como el MDS, hasta kits especializados para Listeria, Salmonella y otros patógenos de interés industrial.
Cada solución está respaldada por marcas líderes como 3M, reconocidas mundialmente por su innovación, calidad y precisión analítica.
Todos estos productos están disponibles en nuestra web, con la garantía de compra segura, rápida y confiable, además de asesoramiento técnico personalizado para elegir la mejor herramienta según tu necesidad.
Ingresá a www.rodinsrl.com.ar y encontrá las soluciones que tu laboratorio o planta necesita para garantizar procesos seguros y eficientes.
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