Quizás, una de las palabras más trilladas del momento sea “compromiso”. Sí, lo sabemos. Sencillamente, porque hay quienes desean convencer con solo eso, “palabras”. Pero, ese no es nuestro estilo. Nosotros, vamos mucho más allá: ¡Actuamos!

Sí, nos comprometemos. Por eso, nos gusta tanto esta palabra.

En los años que llevamos trabajando en el mercado, hemos encontrado empresas, fabricantes de alimentos y laboratorios con nuestra misma pasión por la acción.

Y, lejos de la quietud, un laboratorio mendocino se sumó a nuestro team “Compromiso”. Nos referimos a Lab.Care, una consultora alimentaria que hoy tiene una gran misión: apoyar a las empresas con el análisis de fibra dietaria en los alimentos que elaboran. Esto será posible gracias a la aplicación del kit enzimático de ensayo rápido que detecta la totalidad de fibra dietética y que comercializamos en Rodin SRL.

¿El motivo? Demostrar (una vez más) la importancia de esta práctica en la elaboración de alimentos nutritivos y seguros.

Básicamente, este kit de ensayo combina 2 métodos, gravimétrico y HPLC, para lograr la detección de la fibra dietaria soluble e insoluble de forma precisa y rápida en los alimentos. Al aplicarse en diferentes ingredientes alimentarios, productos alimenticios y otros materiales, asegura una información detallada y de gran utilidad para los clientes.

¿Y qué tienen que ver los clientes?

Bien sabemos que la industria también se sostiene gracias a la presencia de clientes que eligen ciertos productos por encima de otros. Y, en la actualidad, estos clientes son cada vez más exigentes. Tanto es así que, han dedicado tiempo de sus vidas para investigar sobre las propiedades de los alimentos y analizar cuál de ellos resulta más saludable o, simplemente, conocer su valor nutricional.

Por lo cual, brindar dicha información no solo es una responsabilidad del fabricante, sino que, además, se traduce como un mecanismo para conectar con las personas que deciden consumir un producto en particular.

¿Estás dispuesto a asumir ese compromiso?

Te decimos cuáles son los tres motivos por los que tenés que sumarte a nuestro team “Compromiso”, y pasar de la palabra, a la acción.

1. Aplicar este kit de ensayo te permitirá conocer la presencia de la fibra total en los alimentos que producís.
2. Contar con estos datos hará posible desarrollar una mejor descripción de la información nutricional del producto que elaborás.
3. Volcar los resultados en la etiqueta o en el envase de tus productos alimenticios te posicionará como una marca responsable, que se adecúa a la Ley de Rotulación Frontal.

Nuestro team no es caprichoso, sino más bien, un equipo formado por laboratorios, fabricantes y productores que hacen bien su trabajo y que disfrutan compartiéndolo con los demás. ¿Te sumás?